📁 酒文化
共 5615 篇白酒酿造全过程 这下终于知道什么是勾兑酒了！
酒文化 📅 07-30 👁️ 20
中国酒文化源远流长，酒类产品也博大精深，喝酒已经成为国人生活的一部分。都说酒是粮食精，越喝越年轻，那么问题来了：白酒是怎么酿出来的?本期话题，酒评君将和各位酒友共同见证一下白酒的酿造的神奇过程。 其实，酿酒的原理其实很简单，无...
牛奶葡萄酒啤酒 过期食品巧变居家“小帮手”
酒文化 📅 07-30 👁️ 14
居家过日子难免遇到牛奶、红酒和啤酒等食品用不完过期的情况，直接扔掉太可惜，继续吃又怕伤害身体。如果这些过期食品的质地、颜色没有改变，也没有难闻的腐臭味，就可以再次利用，变身为居家“小帮手”。 牛奶。变质...
葡萄酒收藏者入门指南
酒文化 📅 07-30 👁️ 12
作为刚入门的葡萄酒收藏者，你是不是钱包不够饱满.知识不够充实.还被这高昂的拍卖价吓坏了.不用怕!尽管顶级波尔多(Bordeaux)以及勃艮第特级园(Burgundy Premier Cru)的葡萄酒都看着涨，但依然还有一些神秘低调、值...
一个酒鬼眼中的世界地图
酒文化 📅 07-30 👁️ 23
“世界那么大，我想去看看” “钱包那么小，你能走多远” 那我们就看看地图上的世界是什么样的吧! 1.一个吃货眼中的世界地图 看了这幅图才知道，一个历史悠久...
2015博若莱之旅
酒文化 📅 07-30 👁️ 21
提起博若莱，人们都知道博若莱新酒，而不知博若莱传统风格的酒。笔者有幸亲在博若莱2015采摘季时到博若莱一游，小记如下。 在过去几年，许多中国内地葡萄酒进口商都举办并推广过博若莱新酒节，普遍反馈就是博若莱新酒慢慢被中国许多爱酒人士所喜...
26军军长喝酒违纪致人死亡 酒桌文化≠酒文化！
酒文化 📅 07-30 👁️ 14
最近看新闻，第26集团军军长张岩与两名老部下喝酒，致一人死亡，中国最年轻的军长——张岩被撤职，由正军降到副军免职…… 本是一场庆功宴，本是老领导与老部下之间一次久违的重逢，转...
礼盒提前抢 京东超市买一赠一开启跨年狂欢
酒文化 📅 07-30 👁️ 33
春节期间，食品类产品的采购成为置办年货的主要需求。为帮助消费者便捷、安全的实现购买，京东超市自即日起至1月31日期间，不仅开启买2免1的空前回馈活动，更推出买一赠一的特大优惠，并联合国内外优质品牌确保产品品质。切实为消费者提供一个&l...
《国酒》首映 黄奕说：我对酿造者心生敬畏
酒文化 📅 07-30 👁️ 29
所有传统工艺，想要流传下来要耐得住历史的冲洗，这期间所经历的考验都是日后站立的资本。由华表奖导演宋江波执导，王青伟编剧，范逸臣、黄奕领衔主演的首部以酒文化历史为主题的影片《国酒》今日上映。一门酿酒技法，几经世间沉浮，《国酒》女主角黄奕...
白酒若出现异味有何补救方案？
酒文化 📅 07-30 👁️ 28
白酒除有浓郁的酒香外，还有苦、辣、酸、甜、涩、咸、臭等杂味存在，白酒若出现发苦、辛辣、臭味的情况，对白酒的风味有直接的影响。 出现异味的原因及其补救方案： 白酒发苦 原因：一是原料有霉变现象，含单宁过...
这些奇葩的葡萄酒译名你听过吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 22
中国人打一出生就面临着一件“大事”：起名。名字有多重要?好的名字可以避凶趋吉，让人“受益终生”。慢慢地，这种起名的文化从人名延伸到了大大小小企业和产品的名字。葡萄酒虽然是舶来品，但也不能...
